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Lychee-Apfel-Sorbet Lidl
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Details
Beschreibung:
Gibt's bei Lidl
500ml
0,99€
Zutaten:
Wasser
Lychee-Saftkonzentrat (5,5%)
Apfel-Saftkonzentrat (2%)
Zucker
Glukosesirup
Stabilisator: Johannisbrotkernmehl (E410)
Verdicktungsmittel: Pektin (E440)
Säuerungsmittel: Zitronensäure
Farbstoff: Clorophyll
Aroma
500ml
0,99€
Zutaten:
Wasser
Lychee-Saftkonzentrat (5,5%)
Apfel-Saftkonzentrat (2%)
Zucker
Glukosesirup
Stabilisator: Johannisbrotkernmehl (E410)
Verdicktungsmittel: Pektin (E440)
Säuerungsmittel: Zitronensäure
Farbstoff: Clorophyll
Aroma
Datum:
22.08.2007 21:23:54
Zugriffe:
1323
Bewertung:
8,50 (2 Bewertungen)
Autor:
Kommentare zu diesem Bild
seh ich auch so, außerdem steht das wahrscheinlich eh drauf, müssen sie machen wenn die gleichen maschinen verwendet werden, so weit ich weiß
Ergebnis der PA: 1. Auf meine Frage bzgl. des Saftkonzentrats kam keine Antwort. Ich gehe davon aus, dass der Hersteller das selbst nicht beantworten kann, da er den Saft wiederum von nem Lieferanten bezieht und die Klärung keine Rolle spielt :-( 2. Ich bekam jedoch die Antwort, dass die Sorbets nicht vegan seien, da Spuren von Milch und Milchbestandteilen enthalten sein können... wobei das m.E. "nur" heißt, dass es in denselben Behältnissen produziert wird.
Ein Großteil der Saftkonzentrate wird geklärt, auch wenn sie nicht "klar" sind oder weiterverarbeitet werden, oft nur zum Teil geklärt, um Fruchtbestandteile zu entfernen... PA ist weg *auf Antwort wart*
Hallo, ich verstehe den Zusammenhang nicht, was hat Konzentrat mit geklärt zu tun? Es gibt Konzentrat und es gibt Direktsaft. Wenn ich ein Konzentrat in einer Masse weiterverarbeitet wird, gibt es doch keinen Grund es vor dem konzentrieren noch zu klären...? *auf PA wart*
sobald konzentrat dran steht, wurde es doch geklärt, sonst wäre es direktsaft?!? die ganzen billigen säfte sind geklärte saftkonzentrate... jaja, hast ja recht, da mach ich mal ne PA *schäm*
kann sein, ich selbst vermute es aber nicht, warum sollte man das Konzentrat (den Saft) denn für Eis klären? Die Fabriken bestellen solche Sachen in so großen Mengen, dass sie immer das Billigste nehmen, vermut ich mal. Wenn man es 100% wissen will, rate ich zu einer PA und nicht zu "kauf ich nicht mehr" ;)
Was ist mit dem Apfelsaft-Konzentrat??? Deshalb hab ich´s nicht mehr gekauft, da Konzentrat doch mit Gelatine geklärt worden sein kann?!?